有一首歌叫做?；丶铱纯?，有一種幸福叫做和妻子一起做飯，有一種溫暖叫做全家人一起用餐，當你累了、餓了，想家的時候，不妨放下手中工作，舒展下身子，回家一起下廚，你來洗洗筷子刷刷碗。樂會計刷碗時總是黙黙地吟念著自編的歌謠。

　　樂會計文化水平不高，但會計工齡較長，從上個世紀八十年代開始，先后當過生產隊記工員、食堂會計、統計會計、稅收會計、單位預算會計、單位預算總會計等，2015年獲得省財政廳頒發的“會計工作三十年”榮譽證書。

　　樂會計并不姓樂，樂只是他網名中的一個字。那年騰訊公司剛開發QQ聊天軟件，他也趕著時髦申請了個QQ聊天帳號，取網名為“天天樂”，后來同事都叫他老樂，找他辦業務的都稱他樂會計，久而久之樂會計便成了他的代名字，單位新進的年輕人不知道他的真名實姓，都叫他樂叔叔。

　　居家吃飯，刷碗是一件很重要的事，碗筷洗刷不干凈會有礙用餐人員的身體健康。然而在日常生活中，人人都喜歡享受美食帶來的喜悅，卻很少有人主動去清理飯桌上剩下的殘羹剩飯，洗刷油乎乎的碗筷。

　　樂會計退休后，他主動承擔起家里刷碗的任務，主動下廚和愛人一起做飯，享受著三尺廚房特別的幸福與快樂生活。剛開始，愛人防恐他洗菜不講究，刷碗刷不干凈，常事后監查觀看。

　　其實，做飯刷碗是樂會計小時候常干的活兒，上個世紀70年代初，姐姐出嫁后，家里兄弟姐妹數他最大，爸爸媽媽下地干活，煮飯、刷碗的活就是他干。刷碗先洗筷子、后刷飯碗、再刷菜碗，母親手把手地教他的這一刷碗工序，雖然參加工作后很少去做，但記憶很深。

　　別看樂會計六十有三，干活手腳利索，刷碗很有講究，做事井井有條。每餐飯后，他總是樂呵呵地收拾碗碟，把剩飯剩菜倒入廚馀垃圾袋，然后打開熱水閥把碗碟沖洗一遍放到洗碗盆里，再用熱水把碗泡好。先沖洗碗上的殘羹余垢這步很重要，如果省了這一步，刷碗盆里會生產很多沉淀物，刷碗時隨波沉浮，有感于“海底撈”，給刷碗帶障礙。泡碗用熱水可去油膩；開熱水閥沖洗碗中殘渣是他刷碗工作的經驗總結，一般廚房距熱水器很近，首次沖洗完碗后水管里的緩沖冷水已放完，恰好用熱水泡碗，減少了直接放完冷水再用熱水泡碗浪費水資源的不良現象，用樂會計的話說這是家庭開支的成本核算。

　　剛吃過飯的碗一般泡五六分鐘即可洗刷，樂會計通常是抓住泡碗碟的短暫時間，就用專用抹布擦桌子，桌子一般要擦兩遍。然后再回廚房把碗碟從洗碗盆里拿出來，在洗碗的熱水里滴幾滴廚用洗潔凈，不用太多，手觸動洗碗水以水上浮少許泡沫為宜。洗刷時還是老規矩，先洗筷子，后洗飯碗，再洗盛菜用的碟盤，因為一餐飯中粘油膩最少的是筷子，最多的是菜碗，若先洗菜碗，水中油膩多了，碗就不易洗干凈。

　　最后把洗刷好的碗筷用流動的自來水沖洗干凈，瀝水涼干，放入碗柜消毒。沖洗時水不用過大，半開水閥門即可，水大了水花四濺，不僅浪費了水資源，還增加了水費開支，而且粘在碗上面的廚用洗潔精余沫會如同水一起濺飛到洗好的碗上，導致潔凈的碗筷又被污染。

　　碗很快刷完了，但工作還得繼續，他還要把洗碗用過的水把擦灶臺的抹布洗干凈，把灶臺油膩先擦一遍，然后放去臟水，用清水洗凈抹布，再把灶臺、水池擦洗得干干凈凈才算完工。

　　每次刷完碗后，樂會計總是樂呵呵的，和家人有說有笑，到客廳逗孫兒玩樂，有時還在妻子面前自夸兩句，我們共產黨人經得起考驗，當會計從不做假帳，刷碗決不走過場。