綏寧新聞網訊（通訊員 李薈）“沒有想到要把包子做得好吃，和面的時候需要放豬油。” 6月7日，在東山侗族鄉雙門村2022年庫區移民面點師技能培訓班上，實操完做包子和面步驟的雙門村6組村民龍艷說道。

該培訓班于6月6日開始，時間為期一周，由縣庫區移民事務中心委托縣振綏職業培訓學校負責，通過實操與理論相結合的形式，全方位地為群眾授講中式面點的品種、水調面團、蓬松面團、制餡工藝、湯汁制作、烹調方法等知識。

據悉，這次培訓由東山侗族鄉黨委政府向上級申請，按照“堅持在發展中保障和改善民生”“協同推進人民富裕、國家強盛、中國美麗”等要求，不斷強化農村勞動力的職業技能培訓，爭取在鄉村振興之際、疫情防控大環境下為更多勞動者獲得就業創業技能，提高農村群眾自己動手過幸福生活的能力。