綏寧新聞網訊（記者 宋三龍 向海 鄧釗 唐芳艷）2月25日，記者走進綠洲永鴻羊肚菌種植基地，在黑色大棚內，只見羊肚菌如雨后春筍般破土而出，一層層、一簇簇，采摘員工正在小心翼翼地采摘、分揀、裝筐，現場一派繁忙景象。

羊肚菌是一種名貴食用菌，被譽為“菌中之王”，其香味獨特，營養豐富，富含多種人體需要的氨基酸和礦物質，具有極高的藥用價值。人工培育的羊肚菌種植周期短、效益高、見效快、市場前景廣闊，一般冬季種植，春季采收，采收時節剛好與農忙時節錯開，既能提升土壤肥力，又能讓“冬閑田”向“增收田”轉變，還能為當地群眾增收，助力鄉村振興。

于堂有著多年食用菌種植經驗，他了解到羊肚菌種植周期短、效益高、帶動群眾致富快的特點，便決定發展羊肚菌種植產業，帶動鄉村們共同致富，于是前往貴州、云南等地學習菌種培育、營養包搭配、日常管護等種養技術。2022年9月，開始試種羊肚菌，目前出菇正常，而且產量超出預期，達到畝產400到500公斤，按當前市場價，畝產值可達8到10萬元。喜獲豐收的于堂，臉上洋溢著開心和幸福的笑容，不時向記者訴說種植羊肚菌成功的喜悅。

羊肚菌的種植成功，不僅為種植戶增加了收入，同時也帶動當地百姓增收致富。于潤梅是黨坪村的一名留守婦女，平時除了在家做家務、照看小孩外，基本上沒什么事做，自從羊肚菌基地建成后，閑時她便到基地來打零工，既能照看家里，也能在基地務工，一年下來，收入頗豐。

據了解，于堂種植羊肚菌7畝，每畝純收入約8萬元左右，可為當地群眾提供家門口就業崗位20人，人均增收10000元，有效破解群眾就業難問題，為鄉村振興注入源源動力。

說起將來打算，于堂信心滿滿，表示將以“推動鄉村全面振興，助力群眾穩定增收”為出發點，依托資源優勢，按照“基地+農戶”的發展模式，因地制宜做好秋冬種“文章”，繼續擴大羊肚菌的種植面積，提產量、增效益，拓寬群眾增收渠道，不斷為鄉村振興注入新動能。