綏寧新聞網訊(記者 孫芳華)隨著春節的腳步日益臨近,關峽苗族鄉花園閣村處處洋溢著濃濃的年味。1月12日,花園閣村百林園民宿里,當地村民以殺年豬、打糍粑等傳統習俗,迎接新春的到來。
殺年豬是花園閣村過年的重頭戲。在選定的吉日,村民們早早地忙碌起來。豬被趕出欄,經驗豐富的屠夫手法嫻熟地完成一系列操作。一旁幫忙的村民則燒水、準備工具等。殺完年豬,大家將豬肉分割成塊,一部分用來制作臘肉、香腸等,以備春節期間招待親朋好友,另一部分則會在當天做成豐盛的殺豬飯,大家圍坐在一起,品嘗著美味的豬肉,歡聲笑語回蕩在村子上空。
與此同時,打糍粑活動也在村里熱鬧開展。將泡好的糯米蒸熟后,倒入石臼中。年輕力壯的小伙子們手持木杵,輪流舂搗糯米。在有節奏的撞擊聲中,糯米逐漸變得細膩柔軟。姑娘們和老人們則在一旁將舂好的糍粑團取出,放在案板上揉成光滑的糍粑。現場彌漫著糯米的香氣,參與的村民和游客們臉上都洋溢著喜悅的笑容。
花園閣村的這些傳統年俗活動,不僅承載著人們對新年的美好期盼,也傳承了民族文化,增進了鄰里之間的感情。近年來,花園閣村依托豐富的民族文化資源,積極發展鄉村旅游。通過舉辦殺年豬、打糍粑等民俗活動,吸引了眾多游客前來體驗,既讓游客感受到了獨特的民族風情和濃濃的年味,也助力了鄉村振興。
來源:綏寧縣融媒體中心
作者:孫芳華
編輯:楊汐
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