綏寧新聞網訊(通訊員 丁力弘)為進一步加強校園食品安全監管,切實保障春季開學期間學校師生飲食安全,近日,長鋪鎮蝦子溪社區聯合縣市場監督管理局深入芙蓉學校開展食堂食品安全檢查,打造家長和孩子們放心的“安全桌”。
檢查組圍繞學校食堂的食品采購、儲存、加工等環節進行了全面細致的檢查,重點核查了食材供應商資質、進貨票據和倉庫、冷藏設備儲存條件是否符合要求以及食材保質期是否合規等,及時排除各類食品安全風險隱患,確保食材來源合法可溯、儲存條件安全可靠、食品加工操作規范,用心用情保障校餐安全。
此外,同步對芙蓉學校進行了消防安全檢查,要求定期更換滅火器,提醒負責人定期組織工作人員培訓消防安全知識和開展演練,杜絕安全隱患。
來源:綏寧縣融媒體中心
作者:丁力弘
編輯:龍莉婷
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